Mısır Çorbası

Malzemeler

1 Kavanoz Berrak Tane Mısır Konservesi
1 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı un
1 adet kuru soğan
Tuz ve karabiber

Nasıl Yapılır?

Doğranmış soğanları ve tereyağı tencereye alıyoruz. Soğanlar pembeleştikten sonra unu ekleyerek kavuruyoruz. Sürekli karıştırarak önce sütü sonra da suyu ekliyoruz. Mısırları ekleyerek 15 – 20 dk pişiriyoruz. Tuz ve karabiberi ekledikten sonra blendırdan geçiriyoruz. İsteğe göre üzerini tane mısır ve maydanoz ile süsleyebilirsiniz.

Afiyet olsun :)